涼拌佛手瓜是我小時候經常吃的食物，現在在市面也有賣的，在現在這個時節能吃上涼拌的佛手瓜簡直是太幸福了，清脆可口，非常好吃。
涼拌佛手瓜的制作
原料
佛手瓜 胡蘿卜 白醋 鹽 花椒油 蝦油
涼拌佛手瓜的做法步驟
1.佛瓜手切成細絲用水焯燙一下撈出。
2.胡蘿卜絲也入鍋焯燙。
3.將撈出的兩絲過涼。
4.將佛手瓜絲、胡蘿卜絲瀝水。
5.加入蝦油。
6.加入花椒油。
7.加入白醋、鹽。
8.拌勻即可。
涼拌佛手瓜算不上一道特色菜，但是喜愛它的人還是很多的，尤其是炎熱的夏季，能吃上清爽的涼拌佛手瓜是比較大的享受了。
成都學習小吃培訓去哪里?
在成都學習好吃的小吃培訓就到沁香園小吃培訓機構進行學習，沁香園小吃培訓機構在全國20多個省市均設有培訓，成立12年以來幫助無數人完成創業夢，學員都能就近學習。老師手把手教學，學員親自動手操作，保證每一位學員都能學到真正的技術!
