想學(xué)做五香炸魚條嗎?五香炸魚條是福建特色的炸魚類小吃.五香炸魚條主要用五香粉以及凈鯧魚肉等食材制作而成.五香炸魚條的特點(diǎn)是外表色澤金黃,外皮酥松,魚肉噴香,適宜邊炸邊食.五香炸魚條這道小吃比較適合當(dāng)做下酒小菜,邊喝酒邊吃五香炸魚條,那滋味甭提多爽.營養(yǎng)師語:鯧魚富含不飽和脂肪酸,有降低膽固醇的功效。
五香炸魚條的做法
主料:凈鯧魚肉或黃魚肉500克
輔料:面粉150克,鹽、蘇打餅、味精、五香粉、醋、香菜、橘汁各適量,食用油500毫升
制作步驟:
1.魚肉去骨切條,用鹽、味精、五香粉、橘汁腌1小時;面粉加水及蘇打餅?zāi)嚦上∶婧?/p>
2.魚肉拌面糊,食用油燒熱,放魚肉,炸4分鐘至熟時撈起,瀝干油,切成約3厘米長的段,裝入盤內(nèi)。食時,配上醋、香菜即成。
專家提示 油炸以外酥里嫩為宜。
宜忌 不要和羊肉同食。
五香炸魚條培訓(xùn)哪家好?五香炸魚條培訓(xùn)內(nèi)容
了解五香炸魚條的原料、配料,原料配料的采購,使用,保存方法。
五香炸魚條各種食材的分類,處理方法和技巧.
五香炸魚條魚肉腌制的方法和技巧.
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五香炸魚條培訓(xùn)時間
8:30-18:00,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)).
五香炸魚條正常的學(xué)習(xí)時間一般為2-4天左右,視個人學(xué)習(xí)能力而定。
沁香園承若,學(xué)員學(xué)會為止,不限制學(xué)習(xí)時間.
五香炸魚條培訓(xùn)哪家好?五香炸魚條培訓(xùn)優(yōu)勢
專業(yè)的五香炸魚條培訓(xùn)師培訓(xùn),一對一指導(dǎo)練習(xí),學(xué)員自主強(qiáng)化實(shí)踐訓(xùn)練.
理論+實(shí)操并存,老師帶你學(xué)習(xí)五香炸魚條的原材料選購,處理,保存,成本的計(jì)算,預(yù)算,控制.五香炸魚條小吃攤的經(jīng)營方針,經(jīng)營策略.
五香炸魚條培訓(xùn)流程講究,獨(dú)家配方秘方分享,實(shí)打?qū)嵉膶W(xué)到好技術(shù).
五香炸魚條培訓(xùn)提供良好的售后服務(wù),終身技術(shù)升級免費(fèi)使用沁香園商標(biāo)品牌等.
五香炸魚條培訓(xùn)問題解答
參加五香炸魚條培訓(xùn)需要多少錢?
五香炸魚條培訓(xùn)費(fèi)用大概在800-1500元,中間不在收取其他任何費(fèi)用.
五香炸魚條培訓(xùn)一般幾天可以學(xué)會?
一般學(xué)員2-4天可以學(xué)會,具體學(xué)習(xí)情況看個人學(xué)習(xí)能力.公司承若:包教包會,學(xué)會為止.
我從來沒做過五香炸魚條,能學(xué)會嗎?
首先五香炸魚條制作并不是特別困難,所以努力耐心學(xué)完全是可以學(xué)好的.同時沁香園有專業(yè)的五香炸魚條培訓(xùn)師一對一指導(dǎo)教學(xué),而且還能夠自己動手操作,熟悉提升自己的制作技巧.學(xué)習(xí)的時候認(rèn)真聽,自己反復(fù)實(shí)踐,有問題及時問,及時解決,多做筆記,相信肯定可以學(xué)會五香炸魚條的.
五香炸魚條的原料設(shè)備是不是要從你們這里買?
沁香園不出售五香炸魚條的原料設(shè)備,但是沁香園會提供原料設(shè)備的采購方式以及采購地點(diǎn).當(dāng)然你也可以自己買.
學(xué)習(xí)期間是否包吃住?
五香炸魚條培訓(xùn)期間沁香園為學(xué)員免費(fèi)提供住宿,對于吃的話,所有學(xué)員做出來的食物都可以吃.
五香炸魚條的味道好不好?
沁香園從事小吃培訓(xùn)12年,成立至今已經(jīng)培訓(xùn)了數(shù)萬名學(xué)子,其中80%的學(xué)員對我們的小吃味道都給予較高的評價。如果您擔(dān)心味道,可以先來我公司實(shí)地考察了解,或當(dāng)面咨詢其他學(xué)員對我們的口味評價。
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