臘八粥是在臘八節必須要吃的東西，臘八粥是用八種以上的五谷雜糧熬制而成。吃臘八粥用以慶祝豐收，有著團圓豐收的好祝愿，那么臘八粥怎么做呢?今天就來具體說一下臘八粥的做法，如何能做出好吃的臘八粥。
臘八粥的制作
原料
糯米 黑米 花生 白云豆 赤豆 核桃 蓮子 紅棗 米仁 桂圓肉 白木耳
臘八粥的做法步驟
1.先將所有的材料都洗干凈，將難煮的白蕓豆、赤豆、白木耳、米仁、紅棗事先用溫水泡30分鐘;
2.將所有的材料倒入砂鍋中，加入適量的水;
3.砂鍋煮一個小時左右即可。
香濃粘稠的臘八粥就煮好啦，如果是要第二天早上喝的話可以先把粥煮開煮30分鐘左右，然后將鍋調到保溫的檔位，第二天早上就可以直接吃到濃稠的臘八粥了，一般臘八粥我們都是吃甜的，所以在吃的時候加適量的糖就可以，當然糖的量也是要根據自己的口味來進行放置的。臘八粥的材料也是更加豐富的，您可以選擇自己平時愛吃的谷物都是可以的哦!
學習臘八粥的制作去哪里?
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