牛雜火鍋培訓

牛雜發源于廣州西關地區，牛雜火鍋是四川人在牛雜的基礎上進行了火鍋化的改...

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老媽蹄花培訓

老媽蹄花是四川省成都市的一道特色傳統名吃，屬于川菜系。是以豬蹄為主要原...

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紅油風味耳片

源于四川民間當地，屬于涼菜系列的一種，以菜式紅亮光澤、口感脆嫩爽滑、辣...

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芋兒雞培訓

芋兒雞是川渝地方著名美食之一，主要原料是新鮮雞肉、精品辣椒、綠色芋兒，...

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美蛙魚頭培訓

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樂山甜皮鴨培訓

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樟茶鴨培訓

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重慶火鍋培訓

重慶火鍋，又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋，是中國傳統飲食方式，起源于明末清初...

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四川麻辣燙培訓

麻辣燙是起源于四川樂山牛華鎮的傳統特色小吃，麻辣火鍋也是吸收了麻辣燙的...

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