新鄉沁香園餐飲機構童子雞培訓.香酥童子雞培訓.童子雞技術培訓 久，福鹵菜豐富的菜品、經典的熟食，怎能使顧客不天天回頭，怎能使學員不賺得盆滿缽滿！熟食賺錢其實很簡單：只要你的店具備了：精美的菜品、經典的裝修、合理的價格、規范的服務、有效的宣傳，鹵菜熟食店一定火！在新鄉沁香園小吃技術機構學鹵菜不但輕松擁有了品種豐富的精美熟食、還擁有了經典的門店設計、經驗豐富的經營策劃團隊，這一切都將成為你開店成功的堅實基礎，新鄉沁香園小吃機構鹵菜每一款產品都歷史悠久、特色正宗。沁香園鹵菜都將成為你打開財富之門有力保證！

　　新鄉沁香園童子雞又稱香酥雞 童子雞起源于明末清初時期,童子雞技術培訓是當時宮廷御筵中一道名貴的稀世佳肴,食味過罷,無不令王侯將相龍顏大悅;因色澤金黃,童子雞做法外焦里嫩,入味其童子雞肉內部,味覺鮮美爽口,也是吃酒待客的美味佳肴;后經古代名爵食客傳至明間,芳古百年,流傳至今。新鄉沁香園餐飲技術培訓機構·香酥童子雞的特點：采用童子雞經過幾十多種名貴中草藥調味及名貴香料精心調制，輔以純正色拉油烹炸，外用各種小料加以調拌。其成品是外酥里嫩，香氣撲鼻，催人流誕，口感獨特鮮香，配以湯料包，回味無窮。且營養價值非常高，含有人體所需的各種維生素和氨基酸，特別是對中小學生的體格發育與明顯的輔助作用。香酥童子雞具有三大特點：酥，香，脆。素有“中國人的肯德基”之稱。
　　新鄉沁香園童子雞因色澤金黃，外酥內嫩，調味品滲入童子雞肉內部，味覺鮮美可口，是佐酒待客的美味佳肴；后經古代名爵食客傳至民間，延襲至今。香酥童子雞培訓，我選沁香園餐飲。新鄉沁香園油炸童子雞童子雞的做法分為：先鹵后炸或者先炸后鹵 鹵菜童子雞的配方由于歷史的演變童子雞技術培訓 目前的配方已接近鹵菜行業先進的組合配方加盟童子雞有食療之功效： 補氣血，安心神。適用于貧血、失眠、心悸。
新鄉沁香園餐飲培訓機構實際操作內容:
　　1、香酥童子雞的系統講述；
　　2、香酥童子雞原料的選購；
　　3、香酥童子雞食材的預加工；
　　4、香酥童子雞加工的基本標準；
　　5、香酥童子雞加工的工藝步驟；
　　6、香酥童子雞經營定價原則；
　　7、培訓調味品及原料的貨源渠道；
　　8、經營選址與生意技巧,投資分析，經營管理。
　　新鄉沁香園教童子雞的做法，根據老的傳統工藝，結合現代高科技，潛心研制出了適合現代人口感的香酥童子雞。童子雞成品味香皮酥、色澤鮮嫩，見者眼饞，食者味饞。經過數百年的歲月，流傳至今的童子雞經過了后人們反復研制改進；由于食品科學的發展，加工調味技藝的提高，使得童子雞的加工和口感味道更勝一籌！學習童子雞制作，就來新鄉沁香園餐飲技術培訓機構，手把手教學，保證掌握全套技術，回家就可以開業，開業就賺錢，快來學習童子雞技術吧。可以品嘗，口味滿意再學，保證讓你有人間美味的味覺享受，堪稱舌尖上的童子雞。
　　童子雞的做法主要分為三個流程：腌制、鹵制、炸制?？词呛喓唵螁蔚娜齻€流程，做起來可不是這么簡單，腌制的時候主要的是把握好咸度，鹵制的時候要注意鮮度與完整性；炸制的時候需要注意油溫的高低等，做出一個完整的童子雞需要注意的細節很多，再次不能一一給你解說。想要掌握此項絕技的朋友，你可以隨時聯系我，絕對毫無保留的給你傳授做法，酥童子雞適合投資人群：小本投資創業人員、畢業大學生、下崗職工、待業人員、年輕夫妻二人、外來城市務工者、餐飲業主等多項投資創業的人群。
　　香酥童子雞采用近40味中藥材調制的老鹵鹵制，經多種調料科學配比，多道工序制作而成。外酥里嫩，百米飄香，回味悠長，配以湯料包，食后更有一種沁入心脾的感覺。童子雞最早起源于我國明末清初時期，是當時宮廷御筵中一道名貴的稀世佳肴。成品味香皮酥、色澤鮮嫩，見者眼饞，食者味饞。經過數百年的歲月，流傳至今的童子雞經過了后人們反復研制改進;由于食品科學的發展，加工調味技藝的提高，使得童子雞的加工和口感味道更勝一籌!
新鄉沁香園餐飲培訓機構鄭重承諾：
　　1.老師手把手教讓學員親自動手做，時間不限。什么時候學好什么時候走，包教包會，吃住免費。
　　2.所有培訓項目全部是真材實料，現場實地培訓。
　　3.培訓期間所有的材料由機構負責，不收取學員材料費。
　　4.機構一律一次性收費，中途不另收其他任何費用。
　　5.學員學回去到家忘了，再來機構學習免費培訓，終身免費技術升級、技術服務，開業老師去指導。
　　6.學員來學習要勤動手做，手不能懶，回家才會干
　　7.凡來參加學習者，均可享受財政補貼，收費優惠，莫失良機。
　　8.來學的時候需要帶個人用品、日記本、筆和生活小用品，被子不用帶
　　9.兩個人來學習，只收一人費用，吃住免費
　　新鄉沁香園香酥童子雞營養豐富，含有豐富的蛋白質，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。適合各個年齡段的人享受，特別受百姓餐桌的歡迎。新鄉市美食中心小吃培訓機構傳授正宗香酥童子雞做法，包括童子雞的選擇、腌料配方、腌制方法、鹵制料包配方、鹵制方法、油炸方法、小料配方，手把手教學操作步驟，學員親自練習，包教包會，學會為止，贈送書面配方一份，讓你掌握核心技術，創業成功更有保障，電話預約即可品嘗香酥童子雞口味，歡迎咨詢預約。