川菜是四川最具有代表的美食之一，在四川菜一般都做的比較辣一些，因為四川人比較喜歡吃辣，所有少川菜是不了辣的存在，當然也有口味不辣的川菜。在四川出名的川菜有：回鍋肉，魚香肉絲，辣子雞，麻婆豆腐，水煮魚，宮保雞丁等，都是深受非常都人的喜愛的。尤其是回鍋肉，是小編最喜歡吃的一道菜。

 

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